Physico-chemical properties and micronutrient profile of fu… — КазНУ

Physico-chemical properties and micronutrient profile of functional chocolate with mare's milk powder and resveratrol

2025 · Article

Год публикации

2025

Источник: Scifood

DOI: 10.5219/scifood.4

Scopus: Открыть в Scopus

Цели устойчивого развития (2025)

SDG 3

Области знаний

Food Science