Physico-chemical properties and micronutrient profile of fu… — ҚазҰУ

Physico-chemical properties and micronutrient profile of functional chocolate with mare's milk powder and resveratrol

2025 · Article

Жариялану жылы

2025

Дереккөз: Scifood

DOI: 10.5219/scifood.4

Scopus: Жазбаны Scopus-та ашу

Тұрақты даму мақсаттары (2025)

SDG 3

Білім салалары

Food Science